TÜRK ZİRAAT YÜKSEK MÜHENDİSLERİ BİRLİĞİ
YEM BİTKİLERİ
BASIN BİLDİRİSİ
10 Haziran 2026
İnsan beslenmesinde son derece önemli bir yere sahip olan hayvansal ürünlerin üretiminde temel kaynak niteliği taşıyan yem bitkileri ile çayır ve mera tarımı, ne yazık ki ülkemizde arzu edilen düzeyde gelişememiştir. Oysa ülke tarımında stratejik bir öneme sahip olan hayvancılık sektörü; yem bitkileri üretimi ve çayır-mera varlığı ile birlikte ele alınmak zorundadır.
Bilimsel çalışmalar, hayvancılık işletmelerindeki toplam giderlerin yaklaşık yüzde 70’inin yem maliyetlerinden oluştuğunu ortaya koymaktadır. Bu nedenle ucuz ve kaliteli kaba yem temin edilmeden ekonomik ve sürdürülebilir bir hayvansal üretimden söz etmek mümkün değildir.
Hayvanların ihtiyaç duyduğu kaba yem başlıca iki kaynaktan karşılanmaktadır. Bunlardan ilki çayır ve meralar, ikincisi ise tarla tarımı içerisinde yetiştirilen yem bitkileridir. Bunun yanında besleme değeri nispeten düşük olmakla birlikte tarla tarımından elde edilen yaprak, sap, saman ve anız gibi ürünler de kaba yem açığının giderilmesinde kullanılmaktadır.
Ülkemizde yıllık kaba yem üretimi yaklaşık 50-60 milyon ton düzeyinde olup, buna karşılık 15-20 milyon tonluk önemli bir kaba yem açığı bulunmaktadır.
Ancak içinde bulunduğumuz yıl, iklim şartlarının elverişli seyretmesi ve yağışların bol olması nedeniyle meralarımız açısından son derece verimli geçmektedir. Meralarımızda ot gelişimi olağanüstü seviyelere ulaşmış, uzun yıllardır görülmeyen bazı bitki türlerinin tohumları dahi yeniden filizlenmiştir. Mera kullanan üreticilerimizin planlı ve bilinçli otlatma yaparak bu imkândan azami ölçüde faydalanmaları büyük önem taşımaktadır.
Yaptığımız değerlendirmelere göre, bu sıra dışı verimli mera yılında mevcut 15-20 milyon tonluk kaba yem açığımızın yaklaşık yüzde 25 ila 35’lik kısmının meralar yoluyla karşılanması mümkün görünmektedir.
Bu yıl su potansiyelimiz boldur, kalan yüzde 65 ila 75 oranındaki açığın ise, su kısıtı bulunmayan bölgelerde buğday ve arpa hasadının ardından ikinci ürün yem bitkileri üretiminin teşvik edilmesiyle kapatılması mümkündür. Özellikle uygun havzalarda ilave destekleme mekanizmalarının devreye alınması, yem üretiminde önemli bir artış sağlayacaktır.
Böylece her yıl yaklaşık 3-4 milyar ABD Doları ödeyerek ithal etmek zorunda kaldığımız bazı yem ürünlerinin ithalatı azaltılabilecek, hem üreticimizin maliyeti düşecek hem de ülke ekonomisine önemli katkı sağlanacaktır.
İçinde bulunduğumuz bu “var yılı”nı iyi değerlendirmek zorundayız. Tarım ve Orman Bakanlığımızın etkin bir planlama ve zamanında uygulamaya koyacağı desteklerle, yem bitkileri üretimindeki açığın önemli ölçüde kapatılabileceği potansiyel bir dönemin içerisindeyiz.
Bu vesileyle, üreticilerimizi meralarımızı bilinçli kullanmaya, karar vericilerimizi ise ikinci ürün yem bitkileri üretimini destekleyecek politikaları hayata geçirmeye davet ediyor; konuyu kamuoyunun dikkatine saygıyla sunuyoruz.
Kamuoyuna saygıyla duyurulur.
Fehmi KİRAZ
Genel Başkan
Yönetim Kurulu Adına
Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği
Sakarya Cad. 30/2 Kızılay/ANKARA
Tel: (+90) 312 4335981

daha fazla...
HUBUBAT ALIM FİYATLARI ÜZERİNE BASIN BİLDİRİSİ
TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI 1.874 SÖZLEŞMELİ PERSONEL ALACAK
15 TEMMUZ DEMOKRASİ VE MİLLİ BİRLİK GÜNÜ KUTLU OLSUN